|
|
 |
Каталог статей |
 |
СУП АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ
 Баранина-108 г, жир бараний-20 г, рис-25 г, лук репчатый-18 г, алыча сушенная-10 г, кинза и укроп-60 г, перец, соль.
На каждую порцию берут 1-2 куска баранины и варят. Мясо отделяют от
костей, а бульон процеживают. В кипящий бульон кладут промытый рис,
алычу, пассированный лук, а при готовности перец, соль и зелень.
|
| Категория: Супы и бульоны | Добавил: Admin (25.04.2011)
|
| Просмотров: 1017 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
 |
Copyright MyCorp © 2024 |
 |
|
|
