|
|
Каталог статей |
|
КАШКАЛДАКИ ПО-ЛЕНКОРАНСКИ
КАШКАЛДАКИ ПО-ЛЕНКОРАНСКИ
Кашкалдаки-250 г, сметана-10 г, помидоры-50 г, лимон-15 г, гранат-20 г, перец, соль.
Обработанную дичь (кашкалдаки) солят, перчат, смазывают сметаной и
надевают на шомпол. Жарят дичь в мангале или тендыре. Готовую дичь
гарнируют помидорами, ломтиками лимона, зернами граната и зеленью.
|
Категория: Вторые блюда | Добавил: Admin (03.05.2011)
|
Просмотров: 958 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Copyright MyCorp © 2024 |
|
|
|